GOMBROWICZ HABLANDO DE LA COCINA FRANCESA
Conversación sostenida entre Gombrowicz y Dominique de Roux en la ciudad de Vence, en 1969. Donde detalla algunas particularidades sobre la cocina francesa, sobre lo que Gombrowicz define como el dualismo cartesiano en su falta de imaginación. Con esa manera tan particular y susceptible de llevar la minuciosidad al desdén, según sean las circunstancias, y estas eran que él se encontraba en una ciudad al sur de Francia y que Dominique iniciaba este breve dialogo gastronómico con una afirmación elogiosa sobre la cocina Yugoslava.
