FERIA MISTURA 600,000 MIL VISITANTES
Se dieron a conocer los detalles de la quinta edición de
Mistura, que este año promete superar con creces las metas del 2011. La feria
estará ubicada en el Campo de Marte, en un escenario 60% más grande que el
Parque de la Exposición (que albergó las últimas tres ediciones). La
concurrencia también será mayor, los organizadores esperan llegar a los 600 mil
visitantes.
La quinta versión de MISTURA, la feria que celebra la
gastronomía peruana y su biodiversidad, será en grande, literalmente. MISTURA
2012 -a celebrarse entre el 7 al 17 de septiembre en Lima- se trasladará al
Campo de Marte, un lugar 60% más grande que el Parque de la Exposición donde se
realizaba hasta el año pasado. Además crecerá en cuanto a número de stands en
un 10%, contando con la participación de más de 350 productores de todos los
rincones y regiones del país (costa, centro, sierra y amazonía).
Respecto a la distribución de los espacios, este año la
feria tendrá un diseño inspirado en la Cordillera de los Andes. Los
restaurantes, pabellones y salones estarán ubicados en la avenida de La
Peruanidad, y el Gran Mercado alrededor del monumento central.
En tanto, los restaurantes rústicos y las carretillas serán
distribuidos alrededor del parque. En las áreas verdes se ubicarán las mesas.
Finalmente, el Gran Estelar (espacio para los conciertos) tendrá lugar detrás
de los restaurantes.
Para esta versión se esperan 15 mil turistas, de los cuales
5 mil serán estudiante de gastronomía y chefs.Visitar http://www.mistura.pe/
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