lunes, 13 de mayo de 2013

LA FIESTA FRANCESA DEL PAN


SEGUNDA EDICIÓN DE LA FIESTA FRANCESA DEL PAN SE CELEBRARÁ EN MIRAFLORES
El Perú y Francia tienen una fuerte cultura de la elaboración del pan de trigo, esta fiesta Francesa del Pan se celebrará en el Estadio Manuel Bonilla (av. Ejercito, cuadra 13 – Miraflores) los días sábado 18 y domingo 19 de mayo, de 10am. a 10pm.

Gracias a la iniciativa de la Unión de los Franceses en el Extranjero (UFE Perú) y con el apoyo de la Municipalidad de Miraflores, esta fiesta que celebra su segunda edición, congregará a más de 20 empresas participantes, y panaderos provenientes de 4 provincias del Perú para celebrar una tradición que data de la Edad Media y se festeja en todos los pueblos y ciudades de Francia.
La celebración que se realizará en el estadio Manuel Bonilla, con la finalidad de incrementar el número de expositores, prevé recibir a 10,000 visitantes durante los dos días de feria.
“Este evento difunde, diversifica y fusiona las tradiciones panaderas entre Francia y Perú. Con esta iniciativa buscamos propiciar los vínculos forjados durante generaciones entre franceses y peruanos” explica Marie-France Cathelat, Presidenta de la UFE en el Perú.
Gracias a la participación de las más selectas panaderías, escuelas de panificación e invitados especiales, se harán demostraciones en vivo, venta de panes, viennoiseries y pastelería. Los visitantes podrán apreciar, probar y comprar las tradicionales “Baguettes Francesas” así como las Tantawawas, el pan de quiwicha, quinua, maíz y otros cereales típicamente andinos.
Así mismo este evento, permitirá a todos, profesionales y público en general, mayores, adultos y niños descubrir y compartir la pasión por este producto único y milenario.

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